Редакция «Эхо столицы» продолжает обзор бизнес-ланчей от ведущих заведений общественного питания Якутска. Сегодня у нас на очереди — ресторан «Кабинет».
Цена. Стоимость бизнес-ланча — 750 рублей.
Меню. Всего семь вариаций бизнес-ланчей, которые обновляются ежедневно. В каждый входят салат, суп, горячее, напиток и хлебная тарелка с маслом. Сегодня подавали селедку под шубой, фо-бо и курицу в кисло-сладком соусе с рисом. В качестве напитка я взяла компот.
Оперативность. Меню подали сразу. Согласно концепции ресторана, заказ необходимо оформить на кассе — посетители подходят к ней самостоятельно, после чего официанты приносят готовые блюда. После оформления заказа еду подали уже через минуту.
Блюда. Фо-бо оказался горячим и в меру пряным, хотя жаль, что к нему не подали дополнительных специй. Селёдка под шубой и рис с курицей тоже были вкусными.
Помещение. Зал небольшой. Ближе к 12:50 посетителей стало заметно больше. Для гостей предусмотрено восемь столиков на двоих и ещё восемь больших. Температура в помещении комфортная, а при необходимости можно взять пледы.
Обслуживание. Персонал вежливый и учтивый. В зале работали два официанта. Несмотря на заполненность зала, сотрудники успевали оперативно обслуживать посетителей.
Туалет. Общий, одна туалетная комната с раковиной и зеркалом. Есть бумага, жидкое мыло; дезинфицирующее средство, бумажные полотенца. Везде чисто, в помещении приятный запах от диффузора.
Примечания. Кнопок для вызова официанта нет. Заказ необходимо сделать на кассе, правила обслуживания объясняют при встрече.
- В тексте:
- обзор бизнес-ланчей