| Просмотров: 1420

Бизнес-ланчи в Якутске: сахалыы обед в «Махтале»

Суп из потрохов, саламаат, тефтели из оленины с макаронами за 550 рублей.
Бизнес-ланчи в Якутске: сахалыы обед в «Махтале»
Фото: Алина Тарабукина

Редакция «Эхо столицы» продолжает обзор бизнес-ланчей от ведущих заведений общественного питания Якутска. Сегодня у нас на очереди — центр якутской кухни «Махтал».

Повсюду была реклама бизнес-ланчей этого заведения. Мы заинтересовались и зашли, но оказалось, комплексные обеды предлагаются именно от кафе, а не от ресторана.

Цена. Стоимость бизнес-ланча — 550 рублей.

Меню. В меню — три набора бизнес-ланчей на выбор. Однако в наличии был только первый, хотя я пришла в 13:00. В него входит: суп из потрохов, саламаат, тефтели из оленины с макаронами, хлеб, чай с сахаром и подлива.

Оперативность. Здесь самообслуживание. Берете поднос, проходите к раздаче, выбираете блюда, рассчитываетесь на кассе. Раздатчицы принимают заказ и разогревают вашу еду. Ожидание блюд заняло минут 5.

Блюда. Суп был теплым. Саламаат показался пересоленным. Тефтели из оленины с макаронами были по-домашнему вкусные.

Помещение. Кафе разделено на три зоны с разным интерьером. Всего 12 маленьких столов и 5 больших. Я приехала к 13:00 — в это время была занята примерно половина зала, поток посетителей хороший. Внутри прохладно.

1 / 3

Туалет. Общий, без разделения на мужскую и женскую зоны. Три кабинки-комнаты, но одна была закрыта на ремонт. Из двух рабочих только в одной есть раковина, в другой — нет. В диспенсерах мыло отсутствовало, оно было в отдельном флаконе у общей раковины. Вдобавок в одной из комнат шаткий унитаз.

Замечания. В зале нет розеток (ближайшая у входа). В туалете надо обновить ремонт.