09.07.2009 | 20:41

Это полезно знать

Хитрости на кухне.
Автор: EXO-YKT

  • Если мясо имеет неприятный запах, нужно при варке положить один-два кусочка древесного угля, которые поглотят запах.
  • Говяжье жаркое приобретает приятный вкус, если мясо за несколько часов до готовности смазать горчицей и так тушить.
  • Печенка становится очень вкусной, если, прежде чем жарить, подержать ее 2-3 часа в молоке. Печенку следует жарить несоленой, иначе она будет твердой.
  • Сосиски будут вкуснее, если вы сварите их не в воде, а на пару в течение 4-5 минут.



Новости

Популярное

Отключения света, воды и газоснабжения 20 ноября в Якутске
Город | 1 день назад
Отключения света, воды и газоснабжения 20 ноября в Якутске
Плановые отключения энергоресурсов в Якутске.
Евгений Григорьев проверил работу городских объектов теплоснабжения
Город | 1 день назад
Евгений Григорьев проверил работу городских объектов теплоснабжения
Якутск полностью подготовлен к началу отопительного сезона.
Якутянка признана лучшим наставником в сфере образования
Город | 1 день назад
Якутянка признана лучшим наставником в сфере образования
Преподаватель ГАПОУ «Якутский технологический техникум сервиса имени Ю.А. Готовцева» одержала победу в одной из номинаций всероссийского конкурса «Наставничество».
В Якутии увеличили размер субсидии на газификацию жилья для льготников
Город | 1 день назад
В Якутии увеличили размер субсидии на газификацию жилья для льготников
Правительство республики увеличило размер субсидии для льготных категорий граждан до 202 тысяч рублей.