С 25 по 27 сентября на Комсомольской площади Якутска проходила традиционная выставка-ярмарка «Продовольствие-2026». Свою продукцию представили более 115 предприятий и индивидуальных предпринимателей из 16 муниципальных районов, Якутска и Жатая, а также 16 агрошкол республики. Об итогах выставки рассказал Минсельхоз Якутии.
Высшую награду — Гран-при и переходящий флаг «Лучшее пищевое предприятие агропромышленного комплекса республики» — завоевал СХПК «Алаас-Ас» из села Хоробут Мегино-Кангаласского улуса, председатель — Светоний Шестаков.
В общем итоге среди муниципалитетов лидером по количеству завоёванных дипломов вышел г. Якутск — 16 медалей. 2 место у Чурапчинского улуса — 10 медалей и 3 место занял Мегино-Кангаласский улус, в зачете — 9 медалей.
В номинации «За производство высококачественного масла сливочного» дипломом I степени награждено ООО «Тускул» Сунтарского улуса. В номинации «За производство высококачественных сливок»: диплом I степени СППК «Хоту» Мегино-Кангаласского улуса; диплом II степени — СХПК «Эрэл» Намского улуса; диплом III степени — СХППК «Сыа Булуу» Вилюйского улуса.
В номинации «За производство высококачественных колбасных изделий»: диплом I степени — СППК «Тумэн» Таттинского улуса; диплом II степени - ООО ПК «Туймаада», г. Якутск; диплом III степени — СХПК «Чурапча». В номинации «За новый мясной продукт в линейке производства» победителем названа ИП ГКФХ Лиханова Вера из Горного улуса.
В номинации «За производство высококачественных мясных полуфабрикатов»: диплом I степени СХПК «Тумэн» Таттинского улуса; диплом II степени - Якутский сельскохозяйственный техникум, г. Якутск; диплом III степени — ООО «Мясной Край», г.Якутск. В номинации «За производство высококачественных мясных продуктов из мяса птицы»: диплом I степени — ПК «Туймаада», г. Якутск; диплом II степени — ИП ГКФХ Обутова Наталья за тушку бройлера, Кобяйский улус.
В номинации «За производство высококачественной кисломолочной продукции»: диплом I степени — Якутский гормолзавод»; диплом II степени — СХПК «Эрэл» Намского улуса; диплом III степени — СХППК «Сыа Булуу» Вилюйского улуса.
В номинации «За производство высококачественного сыра и сырной продукции»: диплом I степени — СХППК «Сыа Булуу», Вилюйский улус; диплом II степени — СППК «Амма» Амгинского улуса. В номинации «За производство высококачественных яиц» дипломом награждена Якутская птицефабрика.
В номинации «За новый молочный продукт в линейке производства» дипломом награжден СХППК «Сыа Булуу» Вилюйского улуса. В номинации «За производство высококачественного питьевого молока»: диплом I степени СППК «Хоту» Мегино-Кангаласского улуса; диплом II степени — Якутский гормолзавод за молоко питьевое пастеризованное, г. Якутск; диплом III степени — ООО «Тускул» Сунтарского улуса.
В номинации «За производство высококачественных деликатесных изделий»: диплом I степени — СХПК «Тумэн» Таттинского улуса; диплом II степени — ПК «Туймаада», г. Якутск; диплом III степени — СХПК «Чурапча».
Помимо продуктовых категорий, особое внимание было уделено оценке предприятий по уровню их развития. В этой группе наград победителями в номинациях стали: «Лучшее малое предприятие пищевой и перерабатывающей промышленности» СХППК «Благо 8» Сунтарского улуса; «Лучшее среднее предприятие пищевой и перерабатывающей промышленности» — СППК «Илгэ» Томпонского улуса; «Лучшее крупное предприятие пищевой и перерабатывающей промышленности» — «Якутский хлебокомбинат».
Жители и гости ярмарки в конкурсе-дегустации «Народный выбор» по трем номинациям выбрали лучшие мясные изделия, сыры и сливочное масло 17 местных производителей. Всего в голосовании был подан 831 голос: 234 — в номинации «масло сливочное», 281 — в номинации «сыр и сырная продукция», 316 — в номинации «мясной продукт». Победители награждены сертификатами на проведение исследований от Республиканского центра пищевых технологий.
Отмечается, что наибольшим спросом пользовались молочная продукция, свежее мясо и субпродукты, рыба и продукция агрошкол. Среди новинок — мороженое в трёх видах от СХПК «Алаас-Ас», белково-минеральный комплекс «Собо Вит» от ИП Лиханова Вера, питьевой биойогурт — от СХППК «Горный-Ас», таёжная настойка подмора от Усть-Алданского улуса; живое молоко от СППК «Баай-Ас», сугудай из нельмы и муксуна от ООО «Эко-Севера», колбасные изделия от СХПК «Улуус», конфеты «Птичье молоко» с голубикой и брусникой от Якутского хлебокомбината.
- В тексте:
- выставка-ярмарка «Продовольствие»