Почему участились случаи заболевания сахарным диабетом, какими последствиями чревато вегетарианство, нужно ли проводить очищения организма от шлаков — коллеги «Эха столицы» из редакции «Киин куорат» поговорили с эндокринологом, диетологом Розой Ивановой и узнали ответы на эти и другие вопросы.
Роза Петровна — эндокринолог с 13-летним стажем. В данное время работает в онкологическом диспансере и частной клинике.
Эндокринолог занимается сразу несколькими видами болезней, говорит наша сегодняшняя героиня, — 1 и 2 тип сахарного диабета, преддиабет, зоб, узловой зоб, гормональный сбой, заболевания женской репродуктивной системы, надпочечников, щитовидной железы и др. Также, будучи диетологом, она учит правильно питаться, назначает витамины при их нехватке.
Когда обращаться к эндокринологу
– При каких симптомах необходимо обратиться к эндокринологу?
– Сонливость, выпадение волос, отечность, внезапная и чрезмерная потеря веса, учащенное сердцебиение, бессонница, частая жажда, сухость в горле, гипергидроз, ожирение, сильные перепады артериального давления, сбой менструального цикла, трещины вокруг рта, сухость и появление пигментных пятен на коже — признаки того, что вам нужно к эндокринологу.
– Из-за чего происходит гормональный сбой?
– Причины могут быть разные. Может с рождения — например, еще в утробе у матери плод неправильно развился и это привело к гипотериозу.
У взрослых к гормональному сбою может привести 2 тип сахарного диабета, если, например, потреблять слишком много углеводов, что особенно вредно для саха.
1 тип сахарного диабета — заболевание с наследственной предрасположенностью. Чаще всего диагноз ставят детям, подросткам и молодым людям.
Гипотериоз — заболевание щитовидной железы, оно также приводит в гормональному сбою. Мои наблюдения в онкологии говорят о том, что ему могут быть подвержены те, кто прошел химиотерапию.
Нехватка йода может привести тиреотоксикозу. В результате щитовидная железа перестает работать или вырабатывает слишком много гормонов.
Об ожирении
– В последнее время проблема ожирения встала особенно остро. Отчего это происходит?
– Изменилось наше питание. Наши предки питались пищей, богатой белком и жиром, много занимались физическим трудом. Сейчас же мы в основном ведем малоподвижной образ жизни и потребляем много углеводов. Гиподинамия, то есть состояние организма, характеризующееся снижением двигательной активности, неизбежно приводит к непрерывному ожирению. Помочь вам тогда может диетолог.
– Что вы думаете по поводу современных препаратов и уколов против ожирения?
– Это про открытие новых молекул, например семаглутида. Это действующее вещество препарата «Оземпик» в Америке, у нас он известен как «Семавик». Еще одна молекула — тирзепатид. На его основе были созданы «Седжаро», «Тирзетта».
В действительности данные молекулы были созданы для лечения сахарного диабета 2-го типа. Однако исследования показали, что пациенты могут сбросить до 20-30 кг, в результате их стали использовать для борьбы с лишним весом.
Ожирение приводит к воспалению, внутренние органы покрываются висцеральным жиром, негативное влияние оказывается и на суставы. Таким образом, открытие данных молекул позволило пациентам подправить свое здоровье, сбросить лишний вес и нормализовать уровень сахара в крови.
Следует, однако, помнить, что принимать их нужно только по назначению врача. Отпускаются они по рецепту.
Авитаминоз
– При хронической усталости как понять, к кому нужно обращаться — к психотерапевту или эндокринологу?
– Как я уже говорила, изменилось наше питание. Многие едят на ходу, вместо готовки заказывают доставку, предпочитают чистой воде газировку и другие сладкие напитки. В результате практически у каждого второго наблюдается нехватка витаминов, белка.
Нехватка витамина Д, сбой в работе щитовидки могут довести до депрессии.
Если отдых не спасает от хронической усталости, сдайте анализы и выясните, каких элементов вам не хватает. А если не помогает даже восполнение выявленного дефицита, обратитесь к психиатру или психотерапевту.
– Можно ли пить витамин Д без назначения врача?
– Уже давно известно, что у якутян наблюдается нехватка этого витамина. Лето у нас короткое, мы любим кутаться и прячемся от солнца, в итоге в коже у нас перестает вырабатываться витамин Д. Поэтому принимать его нужно круглый год.
Сдаем анализы на витамин Д и определяем необходимую дозу. Через какое-то время после приема снова сдаем анализы и регулируем дозу. Думаю, что периодически необходимо проверяться. Потому что, к примеру, стресс может привести к снижению уровня витамина Д.
Однако в последнее время широкое распространение получили различные БАДы, содержащие немалую дозу, — японские витамины, поставки от сетевых компаний. Их принимают буквально каждый день, что, считаю, неприемлемо. Избыток витамина Д является причиной кальциноза — кальций откладывается на стенках сосудов, что ведет к сердечно-сосудистым заболеваниям.
Про вегетарианство
– А что вы скажете насчет вегетарианства? Есть дети, которые напрочь отказываются есть мясо и рыбу. Что говорит по этому поводу эндокринология?
– Как диетолог я не поддерживаю вегетарианство. Нашему организму необходим белок. А если заменить его растительным белком, то есть его придется в очень больших количествах.
Вообще, вегетарианство не подходит условиям Якутии. Конечно, каждый решает для себя сам. Однако учтите, что из-за нехватки белка возникает дефицит: вегетарианцы не могут потреблять такое количество растительного белка.
Клетки человека содержат белок в качестве одного из основных элементов. И его нехватка — серьезный удар для организма. Излишняя худоба, саркопения (потеря мышечной массы), остеопороз (снижение плотности костей) — вот последствия дефицита белка.
– Еще говорят о вреде молока. К чему может привести отказ от молочных продуктов?
– Да, есть те, кто говорит, что молоко скисает и портится в кишечнике. Но я не разделяю их точку зрения.
Отказаться от молочных продуктов можно только при непереносимости лактозы, лактазной недостаточности. Молоко содержит очень важный элемент — кальций. Если вы не пьете молоко, принимайте кальций. Организму просто необходимо откуда-то его брать.
Про очищение организма от шлаков
– Есть понятие «биохакинг», когда организм пичкают витаминами, БАДами, «обновляют»... Насколько это полезно?
– Да, биохакинг в последнее время приобрел невероятную популярность. Один американец даже перелил себе кровь своего сына, однако это не слишком-то ему помогло.
В действительности если вы придерживаетесь здорового образа жизни, не употребляете алкоголь, не курите, периодически сдаете анализы и следите за здоровьем — это можно назвать биохакингом. Сюда же можно отнести профилактику заболеваний и правильное питание.
Из-за чего происходит авитаминоз? Из-за неправильного питания. Почему давление скачет? Почему повышается уровень холестерина в крови? Из-за ожирения и малоподвижного образа жизни.
Если человек заботится о своем здоровье, думаю, это можно назвать биохакингом. Например, прием витамина Д — это профилактика рака поджелудочной железы.
– А что вы скажете насчет детокса? Нам говорят: нужно очистить организм от шлаков, вредных веществ и паразитов. Сетевые компании проводят целые курсы детокса. Действительно ли он нам так необходим?
– Здесь надо разъяснить следующее: токсины и шлаки не возникают в здоровом организме. Шлаки накапливаются только на заводах по переработке угля.
Принимая лекарства от паразитов, можно нарушить работу микрофлоры кишечника. Поэтому воздержитесь от «антипаразитарки».
Вместо очищающих процедур просто пейте чистую воду.
О сахарном диабете
– В последнее время многим стали ставить диагноз «сахарный диабет». Можно ли его как-то вылечить лекарствами? Что нужно делать, чтобы вам не поставили такой диагноз?
– Почему участились случаи 2-го типа сахарного диабета? Потому что участились случаи ожирения. Избыточный вес приводит к тому, что клетки организма перестают адекватно реагировать на инсулин. Из-за чего глюкоза не усваивается клетками и накапливается в кровотоке. Чтобы не повысился уровень сахара, нужно много двигаться, ходить.
После 30 человек начинает терять мышечную массу. Поэтому надо заниматься.
У азиатов висцеральный жир откладывается относительно легко. Генетически организм якутов плохо усваивает углевод. Поэтому на нашем столе должно быть меньше углеводсодержащей пищи.
Риск заболевания сахарным диабетом может передаваться по наследству. Так что следите за своим питанием и много двигайтесь. Не пропускайте диспансеризации. Контролируйте уровень глюкозы и холестерина в крови.
Сахарный диабет — хроническое заболевание. Можно только достигнуть ремиссии, если контролировать уровень глюкозы.
- В тексте:
- полезное