12.12.2023 | 14:43

На правильный фастфуд переводят школы Якутска

В школьном меню учащихся Якутска появился ПП-фастфуд
На правильный фастфуд переводят школы Якутска
Автор: EXO-YKT
Фото: МАУ ЦРО

В школах Якутска начали готовить правильный фастфуд. Популярные среди детей бургеры готовятся с использованием подходов и технологий производств правильного питания. Об этом ЭС рассказали в МАУ ЦРО.

Пока такое нововведение доступно для учащихся школы №39 им. Н.И. Шарина, Якутского городского лицея и Дворца детского творчества им. Ф.И. Авдеевой, оператором питания которых является Центр ресурсного обеспечения города Якутска.

“Не секрет, что дети просто обожают фастфуд, и им сложно угодить традиционными полезными блюдами. Поэтому мы и задумались, почему бы не ввести меню школьной столовой правильный фастфуд. Бургер “Школьник” уже получил массу восторженных отзывов от детей.

При этом все требования к производству детского питания соблюдены. Говяжья котлетка не жарится на масле, как в обычном общепите, а готовится на пару в пароконвектомате. Не используем никаких усилителей вкуса и приправ. В соусе - никакого майонеза, только сметана малой жирности”, - рассказала главный технолог Центра ресурсного обеспечения Анастасия Боярская.

Помимо бургеров, школьникам планируют подавать фишбургеры с рыбной котлетой на пару, ПП-пиццу без пшеничной муки на основе овсяных хлопьев или творога и с овощной начинкой, диетические наггетсы.

Новости

Популярное

Депутатами Якутской городской Думы одобрены налоговые льготы в целях поддержки предпринимателей
Город | 1 день назад
Депутатами Якутской городской Думы одобрены налоговые льготы в целях поддержки предпринимателей
Вопрос установления налоговой льготы по налогу на имущество физических лиц был инициирован главой города Евгением Григорьевым по итогам встречи Главы Республики Саха (Якутия) Айсена Николаева с предпринимателями республики.
Новые объекты культуры построят в Якутске по мастер-плану города
Город | 1 день назад
Новые объекты культуры построят в Якутске по мастер-плану города
В Якутске будут построены новое здание Высшей школы музыки и многофункциональный кинопавильон.
Горожан информируют о схемах объездов маршрутных автобусов №1 и №18
Город | 1 день назад
Горожан информируют о схемах объездов маршрутных автобусов №1 и №18
В период с 1 марта 2024 года по 15 июня 2024 года.