Рассада подорожает, но не у всех
Кто не успел, тот опоздал
Анна Портнягина занимается продажей рассады уже четвертый год. Свою мини-ферму она организовала прямо в частном доме с зимним садом-пристройкой по улице Очиченко.
- Посадкой семян начинаем заниматься с января – сажаем землянику. В феврале - перцы, в марте - цветы, помидоры, баклажаны. В апреле – огурцы.
Грунт используем покупной, семена выбираю в городе. Цветы в основном свои, проверенные семена.
Сорта выбираю те, которые нравятся самой: помидоры грунтовые, перцы – крупные сорта, чтобы они успели налиться, огурцы – ультраскороспелые. Обычно покупатели набирают сразу весь ассортимент рассады, чтобы всю дачу засадить. В ценах ориентируюсь на среднегородские. Своим клиентам при покупке от 50 корней делаю бесплатную доставку. У меня четверо сыновей, они помогают.
Я выращиваю в небольших количествах, но покупателей с каждым годом все больше, бывает, в азарте распродашь все и себе не оставишь. Планирую расширять свой маленький бизнес.
Советы от Анны Портнягиной:
- Если вы хотите получить качественный урожай в срок, семена нужно выбирать «для севера», обычно на пакетиках есть такие пометки – «Испытано в Новосибирске», «Крайний север». Иногда подсказки «прячутся» в самих названиях сортов – «Сибирский», «Король сибири». Есть помидоры «Якут» - сорт выведен в Новосибирске.
- Высаживать рассаду в грунт можно только не раньше начала июня, а в теплицу, хорошо прогретую, – с 25 мая.
- Если вы поздно посадили свою рассаду – в апреле, например, помидоры, то их рост можно ускорить еженедельным опрыскиванием гуматом калия. А после высадки в грунт устроить им парник на 3-4 дня, чтобы они скорее прижились и стали набирать силу.
- Если вы посадили рассаду слишком поздно, на нее лучше не надеяться – купите и высадите, чтобы получить урожай в срок. Овощи поздней рассады часто не успевают вызревать.
- Начинающим цветоводам могу порекомендовать высадить циннии на заднем плане цветника, а спереди – петунии, они очень хорошо сочетаются. Можно сделать горку, высадить мелкоцветущие лобелии, они ползут по камешкам – неприхотливые, недорогие. Цветут до глубокой осени.
Цены для ориентира
Анютины глазки (синие, жёлтые, фиолетовые, махровые, крылья бабочек) - 35 руб.
Циннии разноцветные - 35 руб.
Флоксы (белые, розовые, разноцветные) - 35 руб.
Лобелии (белые, синие, розовые) - 35 руб.
Петунии (розовые, красные, фиолетовые, микс) - 40 руб.
Табак красный - 35 руб.
Газании разноцветные - 40 руб.
Хризантемы разноцветные - 35 руб.
Астра (смесь) - 35 руб.
Бальзамин (белый, красный) - 35 руб.
Настурции (жёлтые, смесь) - 35 руб.
Георгины (красные, розовые) - 35 руб.
Годеции (красные, розовые) - 35 руб.
Бархатцы (большие, мелкие) - 35 руб.
Помидоры грунтовые, 40 руб.
Огурцы (зозуля, китайский сорт, кураж, пекинский) - 40 руб.
Свекла - 100 руб.
Перец - 50 руб.
Кабачок - 25 руб.
Баклажан - 40 руб.
Земляника - 80 руб.
Рассада подорожает!
Светлана Исаева выращивает рассаду вот уже 7 лет на частном подворье по ул. Кржижановского, осуществляет доставку больших заказов (от 100 штук), в городе имеет 2-3 точки продажи.
- В настоящее время могу назвать лишь примерные цены. Скорее всего, они немного поднимутся, это решится на общем собрании рассадоводов в эту пятницу. За последний год очень выросли расходы, цены на семена дорогих цветов поднялись, и труд легче не становится.
- Сорта выбираю на свой вкус. Самые популярные – помидоры «Белый налив», «Сибирский скороспелый», «Челнок», «Ямал», «Алмазы Якутии». Они в основном низкорослые, не требуют прищипки и пасынкования. Любимые всеми огурцы – «Зозуля», «Стела» - без горечи, сладкие, средних размеров.
Цена на рассаду овощей пока колеблется от 30 до 40 рублей, простые петунии – 25, гибридная – 50. Анютины глазки – 50. Из дорогих популярных цветов у нас есть шток-роза – по 150, гибридная ампельная петунья сразу в горшках – не надо пересаживать, по 500 рублей за горшок. Землячника по 100, клубника – 150-200 за куст.
Продажу начнем с ярмарки на Крестьянском рынке 22 мая, после этого – на Строительном рынке.
Средняя цена на семенной картофель в городе колеблется от 45 (крупная партия) до 60 рублей (ведрами). Его можно приобрести по объявлениям и на рынках.
Цены выше на 5 – 10 рублей
Татьяна Петровна занимается рассадой несколько лет. В основном, выращивает для знакомых, друзей, имеет сложившуюся клиентуру. Но всегда есть остатки, которые продаются на выставке и Строительном рынке.
- Ухаживать за рассадой трудно, это тяжелая, кропотливая работа без праздников и выходных. Упустишь день, и можно потерять все. За последний год все подорожало: земля, вода, электричество, транспортные расходы. Арендная плата за место на рынке – 5 тысяч, плюс столы, которые предоставляет рынок, тоже платные. Пока цены определили на уровне весны прошлого года с тенденцией к увеличению на 5 – 10 рублей. Перцы, помидоры – по 40 рублей, огурцы – 50. В прошлом году торговали от 40 до 50.
КАК ПОДГОТОВИТЬ ЗЕМЛЮ
Советы от Татьяны Петровны:
- Если нет своей плодородной земли, то ее можно купить, сейчас все продается.
Дерновая земля – пыльная, серая. Ее нужно разбавлять перегноем один к одному.
Перегной коричневатого цвета, имеет рыхлую структуру. Он не должен быть слишком волокнистым. Если перегной попался очень волокнистым, значит, он не совсем перегнил, его нужно еще обрабатывать, он тоже неплохой.
Если покупаете перегной, навоз можно не покупать.
Свежие опилки не рекомендуется вносить в землю, можно использовать только перепревшие, они красновато-коричневого оттенка, но подготовленные у нас не продают. Перепревают опилки два-три года, они тоже хорошо рыхлят почву.
Подготовка земли:
«базовый грунт» - смешать перегной и серую землю один к одному. Можно немного добавить песка, не более трети. Если с песком переборщить, почва станет тяжелой.
Для картофеля песка можно добавить больше, а на овощи и цветы – чуть больше перегноя.
Перепревшие опилки добавляются не более трети в землю с перегноем.
Примерные цены на грунт-состав (по объявлениям)
Песок речной («КамАЗ») – 1800 – 2500 (в зависимости от удаленности карьера и умения торговаться).
Перегной (в мешках по
Конский, коровий навоз в мешках – 150-250 рублей плюс доставка.
Чернозем в мешках (
У крупных производителей - дешевле
Денис Тегай от крестьянского хозяйства Эм также прокомментировал нам ситуацию с ценами на рассаду.
- Цены чуть повысились. От 30 рублей цветы. Перечень у нас очень большой.
На овощи установим от 20 рублей – капуста, огурец, помидор – от 30.
Семенная картошка тоже есть, хорошие элитные сорта, думаю, цена установится от 50 рублей за килограмм. В основном стоим на Строительном рынке, а также можно приобрести в Жатае. Начнем продавать со следующей недели на Строительном рынке. С оптовыми покупателями работаю я.