30.12.2024 | 14:38
Салат "Индигирка" от якутских поваров
Автор: EXO-YKT
Фото: Пресс-служба АГиП РС(Я)
Приветствуем всех любителей кулинарии!
В преддверии новогодних праздников хотим поделиться несколькими замечательными рецептами от якутских поваров, которые обязательно станут изюминкой вашего стола. Они не только вкусные, но и невероятно полезные!
САЛАТ "ИНДИГИРКА"
- филе замороженной рыбы (чир, муксун, нельма - 1 шт.)
- репчатый лук 150 гр.
- растительное масло 10 мл.
- соль
- молотый черный перец 5 гр.
Очистите свежемороженую рыбу, дайте немного оттаять при комнатной температуре - до тех пор, пока ее можно будет резать без излишних усилий.
Отделите филе и нарежьте кубиками. Уложите кубики в салатницу, добавьте нарезанный лук, заправьте солью, перцем и маслом по вкусу. Оставьте салат "созревать" в холодном месте на 20-30 минут.
- В тексте:
- Салат "Индигирка"
Новости
6 часов назад
Бригады АО «Теплоэнергия» устраняются последствия внештатной ситуации в Автодорожном округе
23 часа назад
Госавинспекция предупреждает: на дорогах туман
1 день назад
В Якутии в новогоднюю ночь родились три младенца
1 день назад
Поздравление Главы Республики Саха (Якутия) Айсена Сергеевича Николаева с Новым 2025 годом
2 дня назад
Пусть процветает наш родной Якутск!
3 дня назад
Новогодняя традиция – дарить добро
3 дня назад
Салат "Индигирка" от якутских поваров
3 дня назад
В Кангалассы поздравили и отметили дворников
Популярное
Город | 1 день назад
Поздравление Главы Республики Саха (Якутия) Айсена Сергеевича Николаева с Новым 2025 годом
Уважаемые якутяне!
Дорогие друзья!
Сердечно поздравляю вас с наступающим Новым годом!
В уходящем 2024 году было много значимых для Якутии и всей страны событий.
Этот год принес нам новые возможности и вызовы. Мы боремся за мир и справедливость, гордимся своей страной и республикой, строим и созидаем, несем в будущее все...
Город | 6 часов назад
Режим работы медицинских организаций в новогодние выходные
Министерство здравоохранения Якутии сообщает о режиме работы медицинских организаций в новогодние выходные дни - с 29 декабря 2024 года по 8 января 2025 года.
ПОЛИКЛИНИКИ
УЧАСТКОВЫЕ ВРАЧИ (терапевты, педиатры, врачи общей практики):
Прием ежедневно без выходных с 09.00 до 17.00 часов.
Вызов врача на дом с 09.00 до 16.00 часов....
Город | 1 день назад
Оперативные службы работают в режиме повышенной готовности
Сегодня, 31 декабря 2024 года прошел очередной оперативный штаб по безопасному проведению новогодних праздников.
Как сообщил начальник Департамента ЖКХ и энергетики Окружной администрации города Якутска Иван Негнюров, отчитались работники ресурсоснабжающих предприятий от которых зависит жизнеобеспечение.
По информации Единой дежурно-диспетчерской службы (ЕДДС) г. Якутска на текущий момент поступило 24 заявки. Из...
Город | 1 день назад
В Якутске за новогоднюю ночь крупных происшествий не зарегистрировано
Утром 1 января состоялось заседание общегородского штаба по безопасному прохождению новогодних и рождественских праздников.
Крупных происшествий в новогоднюю ночь не зарегистрировано. Поступившие заявки отрабатываются, стоят на контроле управ округов и ЕДДС.
«Из 40 поступивших за сутки заявок в ЕДДС выполнено 25, 15 – в работе. По итогам штаба даны поручения...