26.01.2010 | 20:46

Свинокомплексу подложили свинью?

В минувший вторник СМИ получили информацию о том, что в соответствии с распоряжением администрации города Якутска, которое вынесено 30 декабря 2009 года, вследствие обнаружения сальмонеллеза свиней на территории ООО «Хатасский свинокомплекс» действует ветеринарно-санитарное ограничение.
Свинокомплексу подложили свинью?
Автор: EXO-YKT

Этим же распоряжением утвержден комплексный план мероприятий организационно-хозяйственных и ветеринарно-санитарных работ, определен порядок действий профилактики сальмонеллеза. Запрещена продажа населению свиней до снятия ограничения. Свиное мясо после ветеринарной проверки и при отсутствии сальмонелл может направляться только для производства вареных колбас и варено-копченых изделий, говорилось в сообщении.

На следующий день заместитель генерального директора ООО «Хатасский свинокомплекс» Р. Максимов выступил в СМИ с опровержением. По его словам, материалы о производстве некачественной свинины в Хатасском свинокомплексе были основаны на результатах экспертизы № 1369/2552 от 11 декабря 2009 года ГУ «Якутская республиканская ветеринарно-испытательная лаборатория». Экспертиза показала, что при бактериологическом исследовании внутренностей (сердца, печени, селезенки, почки) у свиньи одного из откормочных цехов комплекса выявлены изменения, характерные при сальмонеллезе.

Заместитель директора считает, что, опубликовав материал, некоторые издания «муссируя образ страшного заболевания, приведшего к эпидемии, поставили под угрозу весь производственно-хозяйственный процесс, бросили тень на одно из старейших сельскохозяйственных предприятий республики, градообразующее предприятие села Хатассы».

«Предприятие поставляет на стол потребителя свинину, проходящую ежедневную государственную ветеринарную проверку каждой туши, вышедшей из убойного цеха предприятия», - сказал Максимов.

В заключение он добавил, что республиканская ветеринарно-испытательная лаборатория проводит комплексную экспертизу хатасской свинины по сей день. В частности, экспертиза от 20 января 2010 года 35 проб мяса и внутренних органов от 8 свиней возбудителя сальмонеллеза не выделила.

Новости

Популярное

Нарколог Алена ПОПОВА: «Даже небольшое количество алкоголя может привести к инсульту или инфаркту»
Здоровье | 1 день назад
Нарколог Алена ПОПОВА: «Даже небольшое количество алкоголя может привести к инсульту или инфаркту»
Почему летом употребление алкоголя считается опасным? Почему квас и кумыс стали все чаще приравнивать к алкогольным напиткам? На эти и другие вопросы ответит  Алена ПОПОВА – врач психиатр-нарколог, и.о заведующей отделением неотложной наркологической помощи ЯРНД. – Алена Григорьевна, все мы знаем, что алкоголь очень опасен для здоровья. Но действительно ли,...
Ужесточено наказание для нетрезвых водителей
Новости | 1 день назад
Ужесточено наказание для нетрезвых водителей
Прокуратура Якутска сообщает, что по итогам первого полугодия 2021 г. на 6,2%, или со 129 до 137, увеличилось количество преступлений, совершенных на территории городских округов «город Якутск» и «Жатай» за повторное управление транспортным средством в состоянии алкогольного опьянения. Действующим законодательством Российской Федерации за управление транспортными средствами в нетрезвом виде, а...
77-летний Иван БУРЦЕВ выразил благодарность магазину «Аква Стиль»
Новости | 1 день назад
77-летний Иван БУРЦЕВ выразил благодарность магазину «Аква Стиль»
В редакцию нашей газеты пришел 77-летний Иван Иванович Бурцев. Пожилому мужчине, можно сказать дедушке, очень тяжело передвигаться. Иван Иванович еле ходит с помощью двух тросточек. Как выяснилось, столь непростой путь Иван Иванович преодолел для того, чтобы через газету выразить свою благодарность магазину «Аква Стиль». – Я всю жизнь работал. 11...
Плановые отключения энергоресурсов в Якутске 28 июля
Новости | 1 день назад
Плановые отключения энергоресурсов в Якутске 28 июля
Единая дежурно-диспетчерская служба города Якутска сообщает о плановых отключениях электроэнергии, воды и подачи газа в связи с ремонтными работами ресурсоснабжающих предприятий и организаций в среду, 28 июля (указано плановое время выполнения работ). ЯТЭЦ – отключение горячей воды: 09:00–16:00 – ул. Хабарова,  17/1, 17/2, 17/3, 19, 19/1, 19/2, 19/3, 19/4, 19/6,...