23.11.2023 | 08:14

В республиканском конкурсе «Строганина - 2023» примут участие 16 команд

Конкурс будет транслироваться 3 декабря в прямом эфире на телеканале «НВК Саха». Начало в 15 часов.
В республиканском конкурсе «Строганина - 2023» примут участие 16 команд
Автор: EXO-YKT
Фото: Пресс-служба Окружной администрации г. Якутска

Окружная администрация города Якутска приглашает жителей и гостей столицы принять участие в открытом республиканском конкурсе «Строганина – 2023», который состоится 3 декабря в Центре культуры и современного искусства им. Ю. А. Гагарина, сообщает пресс-служба мэрии.

Зрелищное и захватывающее состязание пройдет в рамках республиканского фестиваля «Зима начинается с Якутии». Конкурс будет транслироваться в прямом эфире на телеканале «НВК Саха». Начало в 15 часов.

В конкурсе примут участие 16 команд. Каждая команда должна состоять из двух человек: мужчина - строгает, женщина - складывает строганину в горку на поднос.

Участники должны быть в национальной одежде, пользоваться традиционным якутским ножом, разделочные доски должны быть плоскими, без отверстий и разных приспособлений для строгания.

Конкурс состоит из трех этапов: домашнее задание (блюдо из свежемороженой рыбы на свободную тему), отборочный этап и суперфинал. В ходе соревнования жюри оценит креативный подход участников, оригинальность, законченность композиции, скорость строгания по 5-бальной системе.

По итогам отборочного этапа в суперфинал выходят 6 команд. В суперфинале оценивается качество строгания. Абсолютный победитель среди команд определяется по общему количеству баллов из числа участников суперфинала.

Подведение итогов и награждение победителей пройдет по следующим номинациям:

«Домашнее задание» - сертификат на сумму 20 тысяч рублей;

«Скорость строгания» - сертификат на сумму 30 тысяч рублей;

«Качество строгания» - сертификат на сумму 40 тысяч рублей;

«Гран-при» - сертификат на сумму 50 тысяч рублей.

Всем участникам вручаются сертификаты и памятные подарки.

Желающие участвовать в республиканском конкурсе направляют заявки до 1 декабря 2023 года в оргкомитет по адресу: г. Якутск, пр. Ленина, 15, кабинет 104. Контактный телефон: 40-80-53, сот. 8 924 860-98-43, cultura521@mail.ru.

С Положением конкурса можно ознакомиться по ссылке здесь.

Новости

Популярное

Прогноз погоды на 15 июля в Якутске
Город | 1 день назад
Прогноз погоды на 15 июля в Якутске
Температура воздуха днем составит +28, +30°С.
Запрет чайлдфри набрал равное количество проголосовавших «за» и «против»
Город | 1 день назад
Запрет чайлдфри набрал равное количество проголосовавших «за» и «против»
Мужчины чаще женщин высказывались в поддержку запрета движения чайлдфри.
Глава Якутии проверил ход строительства Арктического центра эпоса и искусств
Город | 1 день назад
Глава Якутии проверил ход строительства Арктического центра эпоса и искусств
Арктический  центр эпоса и искусств начнет свою деятельность с 2025 года.