23.11.2023 | 08:14

В республиканском конкурсе «Строганина - 2023» примут участие 16 команд

Конкурс будет транслироваться 3 декабря в прямом эфире на телеканале «НВК Саха». Начало в 15 часов.
В республиканском конкурсе «Строганина - 2023» примут участие 16 команд
Автор: EXO-YKT
Фото: Пресс-служба Окружной администрации г. Якутска

Окружная администрация города Якутска приглашает жителей и гостей столицы принять участие в открытом республиканском конкурсе «Строганина – 2023», который состоится 3 декабря в Центре культуры и современного искусства им. Ю. А. Гагарина, сообщает пресс-служба мэрии.

Зрелищное и захватывающее состязание пройдет в рамках республиканского фестиваля «Зима начинается с Якутии». Конкурс будет транслироваться в прямом эфире на телеканале «НВК Саха». Начало в 15 часов.

В конкурсе примут участие 16 команд. Каждая команда должна состоять из двух человек: мужчина - строгает, женщина - складывает строганину в горку на поднос.

Участники должны быть в национальной одежде, пользоваться традиционным якутским ножом, разделочные доски должны быть плоскими, без отверстий и разных приспособлений для строгания.

Конкурс состоит из трех этапов: домашнее задание (блюдо из свежемороженой рыбы на свободную тему), отборочный этап и суперфинал. В ходе соревнования жюри оценит креативный подход участников, оригинальность, законченность композиции, скорость строгания по 5-бальной системе.

По итогам отборочного этапа в суперфинал выходят 6 команд. В суперфинале оценивается качество строгания. Абсолютный победитель среди команд определяется по общему количеству баллов из числа участников суперфинала.

Подведение итогов и награждение победителей пройдет по следующим номинациям:

«Домашнее задание» - сертификат на сумму 20 тысяч рублей;

«Скорость строгания» - сертификат на сумму 30 тысяч рублей;

«Качество строгания» - сертификат на сумму 40 тысяч рублей;

«Гран-при» - сертификат на сумму 50 тысяч рублей.

Всем участникам вручаются сертификаты и памятные подарки.

Желающие участвовать в республиканском конкурсе направляют заявки до 1 декабря 2023 года в оргкомитет по адресу: г. Якутск, пр. Ленина, 15, кабинет 104. Контактный телефон: 40-80-53, сот. 8 924 860-98-43, cultura521@mail.ru.

С Положением конкурса можно ознакомиться по ссылке здесь.

Новости

Популярное

Табагинцы задали вопросы по строительству Ленского моста
Город | 1 день назад
Табагинцы задали вопросы по строительству Ленского моста
Еще одним большим проектом, реализуемым в Табаге, является строительство республиканского круглогодичного Детского центра отдыха и оздоровления «Полярная звезда».
Якутянам Игорю Юргину и Николаю Соболеву присвоены звания Героев России
Город | 1 день назад
Якутянам Игорю Юргину и Николаю Соболеву присвоены звания Героев России
Об этом сообщил Глава республики Айсен Николаев.
Спасатели эвакуировали с Эльбруса двух альпинистов из Якутска
Город | 1 день назад
Спасатели эвакуировали с Эльбруса двух альпинистов из Якутска
Якутянин получил травму ноги и попросил о помощи.
Отчеты мэрии прошли в Мархе и Хатассах
Город | 1 день назад
Отчеты мэрии прошли в Мархе и Хатассах
В текущем году в Мархе запланировано завершить реконструкцию улицы Можайского. В селе Хатассы проведут капитальный ремонт подъездных путей к кварталу многодетных семей.