Якутский биолог рассказала о правилах и рисках лечения травами
На прошедшем в Якутске V Научно-просветительском фестивале знаний «Зимний сад» старший научный сотрудник лаборатории генезиса и экологии почвенно-растительного покрова Института биологических проблем криолитозоны СО РАН, к.б.н. Елена Троева рассказала о принципах лечения травами. Встречу посетила корреспондент редакции «Киин куорат».
В Якутии насчитывается свыше 2 тысяч высших сосудистых растений. Из них около 600 имеют лекарственные свойства. 92 вида можно купить в аптеке.
Лекарственные растения можно разделить на две категории — официальные и неофициальные. Первые — прошли клинические испытания и допущены к использованию для создания лекарств. Делятся на фармакопейные и нефармакопейные.
К неофициальным относятся, во-первых, растения, прошедшие клинические испытания, но не используемые для создания лекарств. Во-вторых — растения, чьи лекарственные свойства доказаны, но которые еще не прошли клинические испытания. Здесь же — травы, давно применяемые в народной медицине, но мало исследованные с научной точки зрения.
Возьмем, к примеру, шиповник. Он содержит аскорбиновую кислоту, флавоноид, каротиноид, органические кислоты. Как природный антиоксидант, иммуномодулятор он укрепляет сосуды, помогает в мочевыделении, выводит желчь, заживляет раны и т.д. Из шиповника делают настой, сироп, средства «Холосас», «Холос», «Холемакс», «Каротолин».

Сбор трав
Биолог рассказала об основных правилах сбора трав:
– срезать надземную часть нужно в сухую погоду после испарения утренней росы. В разгар дня лучше приостановить работу;
– корни можно выкапывать и в дождливую погоду;
– избегайте загрязненных, пыльных и поврежденных растений;
– собирать лучше подальше от дороги.
Многое зависит от погоды. В одном и том же месте в засушливое лето концентрация полезных веществ в растениях будет низкой, а в урожайный год — высокой.
Отвар, настой и настойка
Следует различать настой и настойку. Составы у них разные. Первый делают на водной основе, вторую — на спирте.
Для настоя обычно используют надземную часть растения. Наливают воду, 15 минут кипятят в водяной бане. После остывания процеживают сквозь ситечко и доливают кипяченую воду. После этого можно пить.
Или можно просто налить кипяток и дать настояться в термосе 4-6 часов.
Отвары делают в основном из корней. Также наливают воду и кипятят в водяной бане в течение 30 минут. Далее все как с настоем.
Отвар и настой лучше варить непосредственно перед самым приемом. В холодильнике можно хранить не более 2 суток.
Настойку в домашних условиях делают из 40, 70 или 90%-го спирта. Необходимо дать настояться в течение 7 суток при комнатной температуре. В темном и прохладном месте можно хранить до 7 лет.
Риски
Биолог отметила опасности, связанные с необдуманным употреблением растений.
Так, к примеру, многие путают вздутоплодник сибирский (бөрө сиир ото), обладающий лекарственными свойствами, с ядовитым щитовником мужским (бөрө ото).
Некоторые растения могут быть поливалентными и использоваться для лечения разных заболеваний — сердечно-сосудистых, для заживления ран и т.д. Например, щавель пирамидальный в малых дозах помогает против поноса, а в больших — наоборот, вызывает жидкий стул.
Поэтому необходимо точно знать, как и в каких дозах применять растение. Не стоит полагаться на слухи, что кому-то что-то помогло.
- В тексте:
- Лекарственные растения
- растения Якутии