27.08.2021 | 13:55

Почему в Якутске картофель подорожал, и cнизятся ли цены в сентябре — рассказывают фермеры

Три недели назад стоимость килограмма картофеля местного урожая достигала до 270 руб. Сейчас она снизилась до 130 руб. Мы попросили объяснить фермеров Валерия Кима и Артура Эма, почему в этом сезоне картофель в Якутске так вырос в цене.
Почему в Якутске картофель подорожал, и cнизятся ли цены в сентябре — рассказывают фермеры
Автор: EXO-YKT

Фермеры едины во мнении о том, что неурожайный год стал причиной роста цены на картофель. Лето было засушливым, стояла жара, дождей не было, поэтому сложилась критическая ситуация с урожаем, говорят они. «Картошка наливается в августе. Если температура воздуха держится на отметке плюс 25 градусов, а влаги нет, то она перестает расти. Я впервые в жизни, может быть, и увидел, чтобы картофельные поля не цвели», — говорит жатайский фермер Валерий Ким. Он занимается поставками овощей для нужд Горснаба Якутска. По его наблюдениям, участки на полях, где велся полив, особой урожайностью не отличаются.

Как говорит фермер, рыночные отношения диктуют свои условия: чем меньше товара на рынке, тем дороже цена на него. Он объясняет, что местные производители выбрали оптимальные цены для того, чтобы покрыть расходы, не нести убытки и реализовать товар. «Вчера был на Крестьянском рынке. Тоже был в шоке от того, что картошка, которую я сортирую на корм скоту, стоит 50 рублей за килограмм», — удивляется он. По словам Валерия, дожди, которые пошли с недавнего времени, особого результата не дадут. «На недели бы две раньше они начались, было бы другое дело. А сейчас они повлияют на урожайность максимум на 10-15%», — считает фермер. Он прогнозирует, что осенью спрос на местный картофель вырастет, поскольку его будет крайне мало.

Не такие пессимистичные прогнозы от Артура Эма. «Цены опустятся обязательно. Как только наши массово начнут копать картошку, то те у кого нет овощехранилищ, начнут скидывать цену. Это перед заморозками. Цена опустится до среднегодовых значений. Как долго это продержится, я не знаю», — говорит фермер. Он считает, что этот год отличается крайне низким неурожаем всех видов овощей. Советует в момент сезонного падения цен запастись картофелем, морковью, свеклой, капустой.

Как пишут СМИ, неурожай картошки случился и в других регионах страны. Например, уральские фермеры заявили о двухразовом сокращении урожайности.

В прошлом году аграрии Якутска собрали свыше 1445 га картофеля при плане 1408. При плане 9,269 тыс. тонн валовый сбор овощей составил 9,275 тыс. тонн.

*Использованы фотографии Николая Барамыгина.

Новости

Популярное

Какой выбор появился у жителей Якутска с введением регулярных рейсов авиакомпаний в Москву
Город | 16 часов назад
Какой выбор появился у жителей Якутска с введением регулярных рейсов авиакомпаний в Москву
16 сентября аэропорт Якутска сообщил, что с 1 ноября авиакомпания Utair открывает регулярные рейсы из столицы республики в Москву по понедельникам, четвергам и воскресениям. Мы сравнили стоимость авиабилетов и условия, которые авиакомпании предлагают якутским пассажирам.
Авиаинженер, фотограф Валерий Стефанский: «Создаю фотоисторию Якутии 50 лет»
Люди | 15 часов назад
Авиаинженер, фотограф Валерий Стефанский: «Создаю фотоисторию Якутии 50 лет»
Ветеран авиации Якутии, фотограф, почетный донор рассказал в интервью изданию о том, как восстанавливал двигатель самолета в полевых условиях, о сотрудничестве с якутскими СМИ, любимых героях своих снимков, секрете хорошего самочувствия, и как этому способствует увлечение пчеловодством.
В Якутске проголосовало 25% избирателей по итогам второго дня выборов
Город | 18 часов назад
В Якутске проголосовало 25% избирателей по итогам второго дня выборов
По итогам 18 сентября в голосовании участвовали 54 318 горожан, сообщает ТИК Якутска. Общее число избирателей по столице республики и Жатаю — 217 309 человек.
Сотрудники якутской Росгвардии и спортсмены из Бурятии выиграли турнир по самбо в Якутске
Спорт | 15 часов назад
Сотрудники якутской Росгвардии и спортсмены из Бурятии выиграли турнир по самбо в Якутске
12 сентября в Якутске прошли Всероссийкие соревнования по боевому самбо памяти Героя России, командира якутского ОМОН Александра Рыжикова, сотрудников правоохранительных органов и спецподразделений.