27.08.2021 | 13:55

Почему в Якутске картофель подорожал, и cнизятся ли цены в сентябре — рассказывают фермеры

Три недели назад стоимость килограмма картофеля местного урожая достигала до 270 руб. Сейчас она снизилась до 130 руб. Мы попросили объяснить фермеров Валерия Кима и Артура Эма, почему в этом сезоне картофель в Якутске так вырос в цене.
Почему в Якутске картофель подорожал, и cнизятся ли цены в сентябре — рассказывают фермеры
Автор: EXO-YKT

Фермеры едины во мнении о том, что неурожайный год стал причиной роста цены на картофель. Лето было засушливым, стояла жара, дождей не было, поэтому сложилась критическая ситуация с урожаем, говорят они. «Картошка наливается в августе. Если температура воздуха держится на отметке плюс 25 градусов, а влаги нет, то она перестает расти. Я впервые в жизни, может быть, и увидел, чтобы картофельные поля не цвели», — говорит жатайский фермер Валерий Ким. Он занимается поставками овощей для нужд Горснаба Якутска. По его наблюдениям, участки на полях, где велся полив, особой урожайностью не отличаются.

Как говорит фермер, рыночные отношения диктуют свои условия: чем меньше товара на рынке, тем дороже цена на него. Он объясняет, что местные производители выбрали оптимальные цены для того, чтобы покрыть расходы, не нести убытки и реализовать товар. «Вчера был на Крестьянском рынке. Тоже был в шоке от того, что картошка, которую я сортирую на корм скоту, стоит 50 рублей за килограмм», — удивляется он. По словам Валерия, дожди, которые пошли с недавнего времени, особого результата не дадут. «На недели бы две раньше они начались, было бы другое дело. А сейчас они повлияют на урожайность максимум на 10-15%», — считает фермер. Он прогнозирует, что осенью спрос на местный картофель вырастет, поскольку его будет крайне мало.

Не такие пессимистичные прогнозы от Артура Эма. «Цены опустятся обязательно. Как только наши массово начнут копать картошку, то те у кого нет овощехранилищ, начнут скидывать цену. Это перед заморозками. Цена опустится до среднегодовых значений. Как долго это продержится, я не знаю», — говорит фермер. Он считает, что этот год отличается крайне низким неурожаем всех видов овощей. Советует в момент сезонного падения цен запастись картофелем, морковью, свеклой, капустой.

Как пишут СМИ, неурожай картошки случился и в других регионах страны. Например, уральские фермеры заявили о двухразовом сокращении урожайности.

В прошлом году аграрии Якутска собрали свыше 1445 га картофеля при плане 1408. При плане 9,269 тыс. тонн валовый сбор овощей составил 9,275 тыс. тонн.

*Использованы фотографии Николая Барамыгина.

Новости

Популярное

В Якутии начались съёмки фильма «Белый пароход» при поддержке Минкультуры России
Культура | 1 день назад
В Якутии начались съёмки фильма «Белый пароход» при поддержке Минкультуры России
В Якутии стартовали съёмки ленты «Белый пароход». Это первый якутский дебютный фильм, который получил поддержку Министерства культуры РФ. Кроме того, «Белый пароход» может стать первым в стране углеродно-нейтральным, экологичным фильмом.
Бренд  MARFAFEDOROVA из Якутска представит свою коллекцию на Московской неделе моды
Культура | 1 день назад
Бренд MARFAFEDOROVA из Якутска представит свою коллекцию на Московской неделе моды
25 июня на Московской неделе моды на ВДНХ в 21:30 в рамках общего показа состоится презентация бренда MARFAFEDOROVA дизайнера Марфы Федоровой из Якутска, сообщили в PR-службе мероприятия.
Во время проведения «Ысыаха Туймаады-2022» на автодороге «Нам» будут работать  камеры фотовидеофиксации
Новости | 1 день назад
Во время проведения «Ысыаха Туймаады-2022» на автодороге «Нам» будут работать камеры фотовидеофиксации
Для предупреждения правонарушений в области дорожного движения, и предотвращения дорожно-транспортных происшествий на 9 и 11 километрах автодороги «Нам» будут установлены 2 стационарных комплекса автоматической фотовидеофиксации нарушений ПДД, сообщили в Управтодоре Якутии.
Как съездить на Ысыах и вернуться в целости и сохранности
Здоровье | 20 часов назад
Как съездить на Ысыах и вернуться в целости и сохранности
В эти выходные ожидается рекордная июньская жара. Завтра обещают 30-31 градус плюс, а в воскресенье температура достигнет аж 33-34 градусов по Цельсию.  Жара и открытая многолюдная местность – факторы риска во время праздника. "ЭС" объясняет, как сберечь здоровье в таких условиях.