Именитые шеф-повара ведущих ресторанов Якутска представили гостям фестиваля свои блюда.

Известные рестораны республики представили повседневные, праздничные и обрядовые якутские блюда.

Гастрономический тур «Вкус Якутии» был создан в марте 2023 года.

Якутский бренд-шеф рассказал, как начинался его профессиональный путь, что включено в его райдер, почему строганина стала худшим блюдом в мире, а также поделился секретом наваристой ухи из карася.

В это воскресенье объявили победителей девятого республиканского гастрономического фестиваля.